据知名口腔医生崔容硕教授介绍， 牙齿是一个多面体结构，由于牙与牙之间所产生的缝隙，容易造成部分食物残渣滞留于牙齿缝隙之间，且平时的刷牙无法清除牙缝隙间所残留的食物残渣，故而用牙线把邻接面的食物残渣或牙菌斑刮下来。把牙齿的表面刮干净，从而保持口腔清洁，避免龋齿的出现。

 

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